Suroviny:
- 1 pórek
- 3/4 lžíce másla
- 1 bobkový list
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 2 střední brambory
Na másle krátce osmažte pórek, dokud se nerozvoní. Přidejte brambory nakrájené na malé kostičky a zalijte vodou. Až voda začne vařit, přidejte zeleninový bujón a bobkový list. Vařte do změknutí brambor. Potom vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte.
Většinou není třeba dosolovat, bujon je slaný dost, ale pokud je potřeba, samozřejmě dosolte.
Dobrou chuť! :)