|
Krémová pórková polévka
28. duben 2015 v 12.07 | rubrika: Recepty
Suroviny: - 1 pórek - 3/4 lžíce másla - 1 bobkový list - 1 kostka zeleninového bujónu - 2 střední brambory
Na másle krátce osmažte pórek, dokud se nerozvoní. Přidejte brambory nakrájené na malé kostičky a zalijte vodou. Až voda začne vařit, přidejte zeleninový bujón a bobkový list. Vařte do změknutí brambor. Potom vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte. Většinou není třeba dosolovat, bujon je slaný dost, ale pokud je potřeba, samozřejmě dosolte.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 18x | přidat komentář
|
|
Guacamole
24. duben 2015 v 12.03 | rubrika: Recepty
Suroviny: - 1 zralé avokádo - 2 rajčata - 1 větší stroužek česneku - citronová nebo limetková šťáva (na 1 avokádo asi 1 lžíce šťávy) - sůl - pepř
Avokádo vydlabejte a rozmačkejte vidličkou. přidejte rajčata nakrájená na malinké kostičky, prolisovaný česnek a citronovou nebo limetkovou šťávu. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s tortillovými chipsy nebo s opečeným toastovým chlebem či s bagetkou.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 20x | komentáře (1)
|
|
Špagety s tuňákem a špenátem
19. duben 2015 v 11.57 | rubrika: Recepty
Suroviny: - špagety (doporučuji celozrnné) - olej - 1 menší cibule nebo jarní cibulka - 1 stroužek česneku - 1 konzerva krájených rajčat - asi 2 "hroudičky" mraženého listového špenátu - 1 konzerva tuňáka - bazalka - sůl - pepř
Na oleji si osmažte cibulku, přidejte rajčata, tuňáka, česnek a špenát. Nechte podusit. Před koncem už jen dochuťte solí, pepřem a bazalkou. Smíchejte s uvařenými špagetami.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 38x | komentáře (2)
|
|
Brokolicová polévka
13. duben 2015 v 10.04 | rubrika: Recepty
Suroviny: - kousek másla - 1 menší cibule - 2 středně velké brambory - brokolice - 1 kostka zeleninového bujónu (nemusí být) - sůl - pepř
Na másle osmažte cibuli, přidejte brokolici, brambory a zalijte vodou. Až voda začne vařit, přidejte bujón, osolte, opepřete a nechte vařit, dokud nebudou brambory i brokolice měkké. Potom rozmixujte polévku tyčovým mixérem.
Dobrou chuť! |
přečteno: 27x | přidat komentář
|
|
21. březen 2015 v 09.46 | rubrika: Recepty
Suroviny: (2 porce) - 1 menší cibule - kousek másla - plechovka krájených rajčat - olivy - sůl |
přečteno: 36x | komentáře (6)
|
|
18. březen 2015 v 13.17 | rubrika: Recepty
Po hodně dlouhé době (po 2 letech!) přidávám další z receptů pro studenty. Jelikož jsem od září přestala ze zdravotních důvodů chodit do menzy a vařím si obědy i večeře, vyzkoušela jsem spoustu rychlých, jednoduchých, levných a (většinou) zdravých jídel. Takže se tady teď recepty budou asi objevovat častěji. A teď už k dnešnímu receptu na rychlou bramboračku (doba přípravy 30 minut). |
přečteno: 37x | komentáře (3)
|
|
9. listopad 2012 v 10.13 | rubrika: Recepty
Na 1 porci potřebujete: Na másle nebo olivovém oleji nechte asi 1 minutu opékat rajčata. Rozšlehejte vejce, osolte, přidejte trošku mléka (chuť je pak jemnější) a pokud máte, můžete přidat nastrouhaný parmazán |
přečteno: 196x | přidat komentář
|