Kuskus nasladko
18. červen 2016 v 16.54 | rubrika: Recepty
Ingredience: (na 1 porci) - kuskus - 1 lžíce sušeného mléka (kravského nebo rostlinného) - skořice - rozinky - cukr, med nebo datlový sirup
Postup: Do hlubokého talíře nasypte porci kuskusu a promíchejte se sušeným mlékem a s rozinkami. Zalijte horkou vodou, promíchejte a nechte nabobtnat. Doslaďte podle chuti a posypte skořicí.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 18x | přidat komentář
|
15. červen 2016 v 18.01 | rubrika: Recepty
Ingredience: - 1 rajský protlak (velký- např. ten v tetrapacku) - 1 cibule - 1 lžíce oleje - koření: 1 bobkový list, 5 hřebíčků - sůl, pepř - cukr
Postup: Na oleji osmažte cibuli, přidejte protlak a případně ještě trochu vody. Přiveďte k varu. Vložte bobkový list a hřebíčky |
přečteno: 34x | komentáře (2)
|
Omáčka na těstoviny ze syrových rajčat
13. červen 2016 v 10.52 | rubrika: Recepty
Ingredience: - 4 rajčata - 2 stroužky česneku - 1 lžíce olivového oleje - bazalka - sůl, pepř
Postup: Z rajčat vykrojte "bubáky", nakrájejte je na kostičky a vložte do mixéru. Přidejte prolisovaný česnek, olej, čerstvou bazalku, sůl a pepř. Vše rozmixujte na hladkou omáčku, kterou smíchejte s horkými těstovinami.
Dobrou chuť! :)
|
přečteno: 23x | komentáře (3)
|
11. červen 2016 v 11.45 | rubrika: Recepty
Ingredience: - 4 papriky - 6 rajčat - 1 cibule - 2 vejce - kvalitní klobása - 2 lžíce oleje - sůl, pepř
Postup: Cibuli krátce osmahněte a přidejte papriky nakrájené na proužky. Pár minut je poduste, přidejte nakrájená (oloupaná) rajčata a ještě společně |
přečteno: 26x | komentáře (5)
|
9. červen 2016 v 15.36 | rubrika: Recepty
Ingredience: - 1/2 hrnku červené čočky - 1 cibule - 2 stroužky česneku - 1 konzerva krájených rajčat - 1 lžíce oleje - sůl, pepř
Postup: Na oleji osmahněte cibuli a přidejte česnek. Čočku důkladně propláchněte studenou vodou a přidejte ji do hrnce. Ihned zalijte krájenými |
přečteno: 23x | přidat komentář
|
Salát s olivami a řapíkatým celerem
7. červen 2016 v 17.36 | rubrika: Recepty
Ingredience: - papriky - rajčata - řapíkatý celer - olivy - olivový olej - sůl - 2 lžičky citronové šťávy
Postup: Nakrájené ingredience smíchat, přidat citronovou šťávu, olivový olej a sůl. Nechat tak hodinku odležet v lednici.
Dobrou chuť! :)
|
přečteno: 23x | přidat komentář
|
20. březen 2016 v 14.46 | rubrika: Recepty
Pokud máte intoleranci laktózy (jako já) nebo prostě z jakýchkoli důvodů nepijete kravské mléko, ale milujete horkou čokoládu a nechcete se jí vzdát, mám pro vás osvědčený recept. |
přečteno: 33x | komentáře (1)
|
Krémová pórková polévka
28. duben 2015 v 12.07 | rubrika: Recepty
Suroviny: - 1 pórek - 3/4 lžíce másla - 1 bobkový list - 1 kostka zeleninového bujónu - 2 střední brambory
Na másle krátce osmažte pórek, dokud se nerozvoní. Přidejte brambory nakrájené na malé kostičky a zalijte vodou. Až voda začne vařit, přidejte zeleninový bujón a bobkový list. Vařte do změknutí brambor. Potom vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte. Většinou není třeba dosolovat, bujon je slaný dost, ale pokud je potřeba, samozřejmě dosolte.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 18x | přidat komentář
|
Guacamole
24. duben 2015 v 12.03 | rubrika: Recepty
Suroviny: - 1 zralé avokádo - 2 rajčata - 1 větší stroužek česneku - citronová nebo limetková šťáva (na 1 avokádo asi 1 lžíce šťávy) - sůl - pepř
Avokádo vydlabejte a rozmačkejte vidličkou. přidejte rajčata nakrájená na malinké kostičky, prolisovaný česnek a citronovou nebo limetkovou šťávu. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s tortillovými chipsy nebo s opečeným toastovým chlebem či s bagetkou.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 20x | komentáře (1)
|
Špagety s tuňákem a špenátem
19. duben 2015 v 11.57 | rubrika: Recepty
Suroviny: - špagety (doporučuji celozrnné) - olej - 1 menší cibule nebo jarní cibulka - 1 stroužek česneku - 1 konzerva krájených rajčat - asi 2 "hroudičky" mraženého listového špenátu - 1 konzerva tuňáka - bazalka - sůl - pepř
Na oleji si osmažte cibulku, přidejte rajčata, tuňáka, česnek a špenát. Nechte podusit. Před koncem už jen dochuťte solí, pepřem a bazalkou. Smíchejte s uvařenými špagetami.
Dobrou chuť! :) |
přečteno: 38x | komentáře (2)
|